El concepto tradicional de catering tipo buffet está siendo desplazado por la agilidad de los formatos individuales. En este cambio de paradigma, AMATI redefine la alimentación laboral mediante una propuesta que fusiona alta cocina con logística impecable.
La Evolución del Almuerzo Ejecutivo
Las reuniones de alta dirección ya no permiten las interrupciones constantes que implica un servicio de mesa tradicional. Un box lunch premium optimiza el tiempo de los colaboradores mientras garantiza una experiencia gastronómica de restaurante. Esta modalidad elimina las filas y el desorden, permitiendo que el flujo de trabajo se mantenga ininterrumpido durante congresos o sesiones de planeación.
Diferenciadores de AMATI
Ingredientes de Origen: Seleccionamos insumos frescos que elevan el perfil nutricional de cada menú.
Diseño de Autor: Cada caja es una curaduría de sabores equilibrados, diseñados para evitar el aletargamiento post-comida.
Logística de Precisión: Entregamos en horarios exactos bajo protocolos de temperatura estrictos.
Sustentabilidad: Más que un Compromiso, una Identidad
La responsabilidad social empresarial comienza en el plato. El empaque de AMATI utiliza materiales compostables y biodegradables, reduciendo drásticamente la huella de carbono de su evento. Al elegir este formato, su oficina elimina el uso de plásticos de un solo uso sin sacrificar la estética de lujo. Un empaque minimalista comunica valores de modernidad y conciencia ambiental a sus clientes y aliados.
Tabla de Valor: Catering Tradicional vs. AMATI Box
Catering Convencional |  | |
|---|---|---|
Generación de Residuos | Alta (Plásticos y sobras) | Mínima (Empaque sustentable) |
Tiempo de Consumo | 60-90 minutos | 30 minutos (Flexible) |
Higiene | Exposición abierta | Sellado individual |
Presentación | Genérica | Estética Premium / Minimalista |
Productividad Impulsada por la Dieta
La neurociencia aplicada al trabajo demuestra que la glucosa de calidad mejora la toma de decisiones. Nuestros menús evitan harinas procesadas y azúcares ocultos, enfocándose en proteínas magras y vegetales de temporada. Esta transición hacia una comida premium para oficinas se traduce en equipos más alertas y motivados. Invertir en la alimentación de su personal es, en última instancia, una estrategia de retención de talento.
“La excelencia de una marca se percibe en los detalles; un box lunch de AMATI es una declaración de cuidado hacia el capital humano.”
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Fundada en 2016 y reinventada 2020, es líder de box lunch premium empresariales. Dentro de su portafolio posee opciones de desayuno, comida, cena, coffee break, gift box premium de temporada y premium atemporales. Tiene presencia en Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara Querétaro y Puebla. Actualmente poseen más de 1,500 clientes. Su servicio dispone del Distintivo H y constancia de Abastecimiento Sostenible 2025. Para más información consulte: https://amatibox.com/
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